Gastronomía
Aperitivo
Aceitunas (11)
2,00€
Pan Tostado (6,8)
Aceite de Oliva
2,00€
Bruschetta de Tomate (6)
Pesto rojo, Pesto verde, Tomate, Albahaca, Ajo, Orégano
6,00€
Bruschetta Gatsby con Jamón (8)
Pesto rojo, Tomate, Albahaca, Orégano
8,00€
Bruschetta de Salmón (6,11)
Base de Bruschetta no Pesto y Salmón marinado
8,00€
Pizza Pan de Ajo (6,8)
9,00€
Toast Skagen (6,8)
Queso, Gambas, Camarón, Eneldo, Limón, Ajo y Yogurt con base crujiente de Hojaldre
10,00€
Verduras en Tempura (6)
10,00€
Patatas Bravas (6)
8,00€
Croquetas de Bogavante (4,6,7,8)
3,00€/unit
Croquetas de Rabo de Toro (6,7,8)
3,00€/unit
Croquetas de Pollo y Jamón (6,7,8)
3,00€/unit
Carpaccio Melón con Jamón
12,00€
Pastrami Salchicha, Prosciutto, Mortadela y tres Quesos (5,8)
18,00€
Entrantes
Cóctel de Gambas (4,7,10)
12,00€
Salmorejo con Huevos y Jamón crujiente (6,7)
10,00€
Gambas al Ajillo con Patata a lo Pobre y Huevo Poché a 62º (4,7)
19,00€
Tartar de Salmón (6,10,11,12,13)
12,00€
Tartar de Tomate
Tomate, Aceituna negra deshidratada
8,00€
Nachos con Guacamole (2,8,10,13)
Chilli con Carne, Crema ácida Queso Cheddar y Jalapeños
15,00€
Vieiras con Alga Wakame y Palmito (4,9,13)
17,00€
Gatsby style Salads
Ensalada César (6,7,8,11)
Mezclum, Pollo, Tomates Cherry, Parmesano, Picatostes y Cebolla crujiente
13,00€
Ensalada de Salmón marinado (5,11)
Berenjenas en Vinagre, Pimiento en Vinagre, Cebolla en Vinagre, Tomates secos y Nueces
14,00€
Ensalada de Tomates Raf trinchados
Tomate Raf, Cebolla roja, Aceitunas
12,00€
Ensalada Burrata con Sandía caramelizada (5,8)
Pesto de Tomate, Aceite de Albahaca
14,00€
Pizza y Pasta
Pizza Margaritha (6,8)
Salsa de Tomate, Queso
10,00€
Pizza Prosciutto (6,8)
Salsa de Tomate, Jamón y Queso
14,00€
Pizza Boloñesa
Salsa de Tomate, Carne a la Boloñesa, Bacon y Queso Mozzarella
13,00€
Pizza Vegetariana (6,8)
Salsa de Tomate, Zanahoria, Alcachofa (según temporada), Pimiento, Calabacín, Champiñones, Brócoli, Tomate Cherry, Cebolla y Queso
13,00€
Pizza Texas Pollo (6,8)
Salsa de Tomate, Pollo, Maíz, Cebolla caramelizada, Salsa y Queso
14,00€
Pizza caraamelizada (6,8)
Queso de Cabra, Cebolla caramelizada, Queso y Ajo
14,00€
Pasta Boloñesa (2,6,13,14)
Salsa de Tomate y Carne picada
12,00€
Pasta con Solomillo de Cerdo y salsa de Setas (6,8)
Ajo, Sal, Pimienta, Vino blanco, Solomillo de Cerdo, Setas y Piñones
15,00€
Pasta con Gambas y Verduras (4,6)
Gambas, Ajos tiernos, Espárragos y Tomate seco
15,00€
Canelones (6)
Canelones de Rabo de Toro en su salsa
14,00€
Urban Food
Hamburguesa de Wagyu con Patatas (6,7,8)
Tomate, Cebolla confitada, Lechuga, Cheddar y Setas
18,00€
hamburguesa de Pollo Mexicana (6,8)
Tomate, Cebolla, Lechuga, salsa de Mango picante y Jalapeños
16,00€
Taco de Pollo Mexicano (2,6,8)
Pollo, Pimientos, Lechuga, Cebolla, salsa Ranch, mezcla de Quesos y Cilantro
13,00€
Pescado
Salmón con Salmorejo (6,13)
con Verduritas confitadas
18,00€
Bacalao (7,8,11)
con Parmatie, Pisto y gratinado de Alioli
21,00€
Salmón a la Plancha con salsa Bearnesa (6,7,8,11)
con Patata al horno y Verduras
19,00€
Merluza a la Plancha (11)
con Patata y Verduras
19,00€
Carnes
Entrecote añojo con Patatas del Chef y Verduras (6)
22,00€
Solomillo trinchado con Pimientos del Padrón (6)
24,90€
Solomillo añojo con Patatas del Chef y Verduras
24,90€
T-Bone añojo con Patatas del Chef y Verduras
58,95€/Kg
Chuletón de Angus
58,95€/Kg
Ciervo (6,14)
con Parmentier trufado y salsa de Oporto
22,00€
Tataki de Presa Ibérica en salsa de Soja (6,13,14)
22,00€
Confit de Pato (6,14)
con Patatas a lo Pobre y salsa de Frutos rojos
18,50€
Carrillera de Ternera y Patatas crujientes (6,14)
18,50€
Costillas de Cerdo con Chimichurri (6,13)
15,00€
Pechuga de Pollo a la Brasa con crema de Champiñones (6,8,14)
15,00€
Solomillo de Cerdo con crema de CHampiñones (6,8,14)
16,00€
Tabla de Carne del día
Pregunte a su camarero
Acompañamiento
Patatas a lo Pobre
5,00€
Patatas fritas
5,00€
Patatas fritas de Boniato
5,00€
Salsas
Salsa de Pimienta (6,8,14)
2,50€
Salsa de Oporto (6,8,14)
2,50€
Salsa Bearnesa (4,6,8,14)
2,50€
Salsa de Setas (8)
2,50€
Menu niños
Pasta Boloñesa (2,6,13,14)
11,00€
Hamburguesa (6,8)
11,00€
Hamburguesa de Pollo (6,8)
11,00€
Pizza Margarhita (6,8)
11,00€
Fingers de Pollo (6,7)
11,00€
Merluza frita (6,11)
11,00€
Postre incluido: Helado de Vainilla o Chocolate (7,8)
Postres
Coulant (6,7,8)
de Chocolate al 70% y Helado de Mantecado
7,50€
Tarta de Queso (6,7,8)
7,00€
Semiesfera de Coco (6,7,8)
con Chocolate blanco y Maracuyá
7,00€
Ferrero de Chocolate (6,7,8)
con leche Avellana Toffe
7,00€
Piña del Monte flambeada (8)
con Cointreau y Helado de Ron
7,00€
Helado (7,8)
2,50€/Bola
Bodega
VINO TINTO
D.O. Yecla
Summum
Monastrell
28.00€
D.O. Jumilla
Juan Gil Etiqueta Azul
Cabernet Sauvignon, Syrah
37.00€
Mondeo
Monastrell
29.00€
Clio
Monastrell, Cabernet Sauvignon
54.00€
Clio Magnum
Monastrell, Cabernet Sauvignon
122.00€
El Nido
Monastrell, Cabernet Sauvignon
165.00€
D.O. Castilla La Mancha
Alaya Tierra
Garnacha, Tintorera
37.00€
D.O. Aragón
Zismero
Garnacha
23.00€
Morca
Garnacha
53.00€
Alto Moncayo
Garnacha
50.00€
Touran
Garnacha
158.00€
D.O. Rioja
Domus Dei Crianza
Tempranillo
23.00€
Lindes de Remelluri
Tempranillo, Garnacha, Graciano
29.00€
D.O. Toro
Almirez
Tinta de Toro
31.00€
D.O. Ribera del Duero
Cair Sllection La Aguilera
Tempranillo
29.00€
La Hormiga Antídoto
Tempranillo
44.00€
Exzito Rumours
Cosecha
37.00€
Exzito Rumours Magnum
Cosecha
77.00€
Dehesa de los Canónigos
Tinto fino, Cabernet Sauvignon
31.00€
D.O. Tierra de Cádiz
Arx
Syrah, Tintilla de Rota, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon
29.00€
VINO BLANCO
D.O. Alicante
Pepe Mendoza / Casa Agrícola
Airen, Macabeo, Moscatel de Alejandría
25.00€
D.O. Yecla
Barahonda Organic
Verdejo, Sauvignon Blanc 2022
21.00€
D.O. Jumilla
Todo Sobre Mí
Chardonnay
23.00€
Shaya Habis
Verdejo
32.00€
D.O. Rioja Alavesa
Sierra Cantabria Organza 2020
Garnacha Blanca, Viura, Malvasía
31.00€
D.O. Rueda
Paso a Paso
Macabeo, Verdejo
21.00€
Finca La Colina
Sauvignon Blanc
29.00€
Nisia
Verdejo
34.00€
D.O. Rías Baixas y Albariño
Mar de Frades
Albariño
29.00€
Mar de Frades Magnum
Albariño
56.00€
Lagar de Pintos
Albariño
25.00€
Organistrum
Albariño
30.00€
VINO ROSADO
Lalomba
Garnacha, Viura
31.00€
Arzak Chivite
Garnacha, Tempranillo
26.00€
BY OTT Cote de Provence
Garnacha, Cinsault, Shyraz, Mouverde
31.00€
Cuatro Pasos
Mencia
23.00€
CAVA & COPAS DE VINO
House Wine
Red
4.00€
House Wine
White
4.00€
Zismero
Red, Garnacha
5.50€
Paso a Paso
White, Verdejo
4.50€
Mar de Frades
White, Albariño
6.00€
Arzak Chivite
Rosé, Garnacha, Tempranillo
5.00€
Cuatro Pasos
Rosé, Mencia
5.00€
Castell d'Ordal
Cava
5.50€
CAVA
Castell d'Ordal
23.00€
Castell d'Ordal Wine
Rosé
23.00€
CHAMPAGNE
Drappier Cartel d'Or
56.00€
Vueve Cliquot
65.00€
Möet Chandon Brut
55.00€
Möet Chandon Ice
85.00€
Dom Pérignon
210.00€
Louis Roederer Cristal
225.00€
Coctelería
Cócteles Clásicos
Amaretto Sour
Amaretto, clara de Huevo, zuno de Limón, Sirope Sweet & Sour
9.50€
Whiskey Sour
Bourboun Whisky, clara de Huevo, Zumo de Limón, Sirope Sweet & Sour , Angostura
9.50€
Margarita
Tequila, zumo de Lima, Sal & Triple Seco
9.00€
Zombie
Ron blaco y añejo, Azúcar, Brandy de Cereza, zumo de Piña y Bitters
11.00€
Mai Tai
Ron blanco y moreno, Triple Seco, zumo de Arándanos y Piña, Azúcar, Sirope
10.00€
Piña Colada
Ron Malibu, Ron blanco, licor de Coco, pulpa de Coco y zumo de Piña
10.00€
Cosmopolitan
Vodka, Triple Seco, Lima & zumo de Arándanos
9.50€
Skinny Bitch
Vodka, zumo de Lima & Soda
9.50€
Sex on the Beach
Vodka, licor de melocotón, zumo de Arándanos y Naranja
9.50€
Ruso blanco
Vodka, Kalhua & Leche
9.50€
Ruso negro
Vodka, Kalhua & Cola
9.50€
Caipirinha
Cachaça 51 Ron, Lima y Azúcar
9.50€
Negroni
Ginebra, Campari y Vermouth dulce
9.50€
Moscow Mule
Vodka, zumo de Lima y Cerveza de Jengibre
9.50€
Long Island
Vodka, Ron blanco, Ginebra, Tequila, Triple Seco y Cola, Azúcar, Sirope y zumo de Limón
10.00€
Singapore Sling
Ginebra, pulpa de Arándanos, Triple Seco, Bitters, zumo de Lima y Piña, Azúcar
10.00€
Martini Range
Pornstar Martini
Vodka, Passoa, pulpa de Maracuyá, zumo de Vainilla y Piña - servido con Cava
10.00€
Espresso Martini
Vodka, Kalhua & Espresso, Azúcar
10.00€
Apple Martini
Pulpa de Manzana, Vodka, dry Martini & zumo de Manzana
9.50€
French Martini
Chambord, Vodka & zumo de Piña
9.50€
Cócteles de Champagne & Vino
Strawberry Bellini
Cava & pulpa de Fresa
9.00€
Aperol Spritz
Aperol, Cava & Soda
9.00€
Chambord Royale
Cava & Chambord
9.00€
Mimosa
Cava & zumo de Naranja
8.50€
Sangría
Nuestra Sangría clásica de la Casa
8.50€
Jarra de Sangría
Nuestra Sangría clásica de la Casa
23.00€
Mojitos
Mojito clásico
Ron blanco, Azúcar moreno, Lima, hojas de Hierbabuena y Soda
9.50€
Mojito de Maracuyá
Ron blanco, Azúcar moreno, Lima, hojas de Hierbabuena, Soda y pulpa de Maracuyá
10.00€
Mojito de Mango
Ron blanco, Azúcar moreno, Lima, hojas de Hierbabuena, Soda y pulpa de Mango
10.00€
Mojito de Fresa
Ron blanco, Azúcar moreno, Lima, hojas de Hierbabuena, Soda y pulpa de Fresa
10.00€
Mojito de Corona
Los mejor de los dos mundos -Ron blanco, Azúcar moreno, Lima, hojas de Hierbabuena, Soda y una botella de Corona
13.50€
Cócteles helados
Frozen Daiquiri
Ron, Lima y Azúcar
9.50€
Frozen Daiquiri de Maracuyá
Ron, Lima, Azúcar y pulpa de Maracuyá
10.00€
Frozen Daiquiri de Mango
Ron, Lima, Azúcar y pulpa de Mango
10.00€
Frozen Daiquiri de Fresa
Rum, Lime, Zuma, Sugar, Strawberry puree
10.00€
Cócteles de Autor
Gatsby
Un caballero no revela sus secretos - Afrutado y Especiado, déjanos sorprenderte!
13.00€
Hendrick's "Star of the Night"
Ginebra, puré de Pepino, Limón, Azúcar, coronado con Le Tribute Tónica & hojas de Hierbabuena
11.50€
Tom Collins Receta Secreta Recipe
Ginebra, Limón, Bitters Ginger Ale, Soda, Azúcar
11.50€
Sin Alcohol
San Francisco
Zumo de Naranja, Piña y Melocotón
6.50€
Cuddles on the Beach
Zumo de Naranja, Arándanos y licor de Melocotón sin alcohol
6.50€